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到花蓮總是有令人驚喜的新發現，在當地人的介紹之下，來到這家位於市區仁愛街上的「小檳城」，馬上就被外牆上的塗鴉吸引目光，空氣中飄著陣陣椰奶與叻沙香氣，讓腳步不自覺得往店裡頭踏進去，不大的店內空間，卻是馬來西亞華僑的老闆，以及台灣人老闆娘一點一滴打造出來的成果。
▲門口的塗鴉充滿童趣，讓人不自覺得想靠近這家店。（圖／記者陳致宇攝）
▲不大的空間卻是老闆以及老闆娘倆打造的成果。（圖／記者陳致宇攝）
▲道地的南洋風味來自於出生馬來西亞廚藝世家的老闆。（圖／記者陳致宇攝）
開業約一年多的小檳城菜單十分簡單，主要就是白咖哩、叻沙、撈麵三種口味，再加上不同配料的組合。道地的南洋風味來自於出生馬來西亞廚藝世家的老闆，因為老闆娘吃不習慣重油又重鹹的東南亞口味，為此老闆特地將食譜重新改良，做出更適合台灣人的口味，也因為老闆娘說「這可以賣」，讓這些愛妻料理成為在台灣開店的契機。
▲在台灣相當少見的新鮮白咖哩湯頭可是店裡的人氣招牌，配上老闆獨家秘方咖哩醬，味道立刻升級。（圖／記者陳致宇攝）
▲小檳城的叻沙比馬來西亞當地少了油膩感，更能品嘗到湯頭最原始的鮮甜滋味。（圖／記者陳致宇攝）
▲特製叉燒乾撈麵看起來相當重口味，但其實吃起來相當清爽，配上大塊叉燒更是讓人欲罷不能。（圖／記者陳致宇攝）
「這是全台灣唯一新鮮現做的白咖哩！」老闆娘驕傲的表示，店裡面最特別的料理就是這碗「檳城白咖哩麵」，配上老闆獨門配方的咖哩醬，拌在一起吃立刻讓味道升級。喝下一口湯，先品嚐到濃郁的椰奶香氣，還有有咖哩特殊的香料味，微微的辣也繼續刺激著食物，層次感相當分明，使用有機雞蛋的特製麵條吸飽湯汁，吃下去就有大大的滿足。
▲店裡的麵條使用有機雞蛋製成，都是每天新鮮製作。（圖／記者陳致宇攝）
新品上架▲微甜的叉燒肉軟嫩不油膩，單吃就很好吃。（圖／記者陳致宇攝）
另外也不能錯過老闆特製的叉燒，跟一般常見到港式口味不同，小檳城的叉燒瘦肉比例較多，味道也較為甜一些，吃起來相當軟嫩可口，無論是單點，或是泡進白咖哩中一起吃，絕對是店裡必嚐的招牌美食。
小檳城特色南洋麵食
價格：100至130元
地址：花蓮市仁愛街94號之1
電話：03-8361686
固定每周二公休
下面附上一則新聞讓大家了解時事
尼莎颱風襲台倒數，勞動部今( 28 )日特別發布新聞稿，說明颱風期間勞雇雙方應注意工資及休息日計算事項。勞動部強調，若勞工休息日加班途中遇到颱風停班，僱主給薪方式仍要依《勞基法》休息日加班的給薪規定，未滿 4 小時以 4 小時計，以此類推。
勞動部勞動條件及就業平等司副司長黃維琛舉例說明，假設A勞工若原本答應要在休息日出勤，當天「上班前」，上班處所的地方首長因颱風因素通報停止上班，勞工可以取消出勤，並通知雇主。而雇主則免發當天休息日加班工資。
另外， B 勞工的情況則是在休息日依約「到工」 3 小時後，因風雨越來越大，或是地方首長通報下午停止上班， B 勞工基於安全考量停止出勤，但由於已經有出勤事實，這時雇主仍應按休息日出勤 4 小時加班費標準計給，未滿 4 小時以 4 小時計、若 4 小時以上未滿 8 小時以 8 小時計，並列入每月延長工時總時數中。
勞動部表示，根據「天然災害發生事業單位勞工出勤管理及工資給付要點」，如果勞工「工作地」、「居住地」或「上班必經途中」，「任一個轄區首長」已通告停止辦公，或是工作所在地未通報停止辦公，但因為天然災害因素阻塞交通導致延遲或無法出勤時，勞工可不出勤。
勸敗另外，若遇上述情況，雇主不可以歸責於勞工，也不得視為曠工、遲到或強迫勞工以事假或其他假別處理，而且也不得強迫勞工補班、扣發全勤獎金、解僱或提出其他不利的處分。否則可依照《勞基法》第 22 條規定，處雇主 2 萬元以上、30 萬元以下罰鍰，並可公布事業單位或事業主名稱、負責人姓名，並限期改善，
黃維琛也指出，雇主如有符合《勞基法》第 32 條第 3 項規定：「因天災、事變或突發事件，雇主有使勞工在正常工作時間以外工作之必要者。」雇主可要求勞工在休息日加班，且其工作時數不受《勞基法》第 32 條第 2 項「每日不得超過 12 小時」及「每月加班總時數不得超過 46 小時」規定限制。加班費算法為前 2 小時按平日每小時工資額另外再加給 1 又 3 分之 1 ，超過 2 小時後，按平日每小時工資額另外再加給 1 又 3 分之 2 ，同時未滿 4 小時以 4 小時計、若 4 小時以上未滿 8 小時以 8 小時計，以此類推。
黃維琛也指出，為避免雇主蓄意規避《勞動基準法》加班時數限制，雇主如果確實是因為天災、事變或突發事件，必須使勞工在休息日工作時，應在工作開始後的 24 小時內通知工會；若無工會組織者，應通報當地主管機關，主管機關會派員前往稽查，以避免雇主濫用規定。此外，由於天災、事變或突發事件，往往導致勞工長時間出勤，雇主也應於事後補給勞工適當休息。
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